Dama Velata
printprint
 
Previous page | 1 | Next page

Fettuccine alla Cupido

Last Update: 10/15/2015 10:52 PM
Author
Print | Email Notification    
10/14/2015 11:10 AM
 
Modify
 
Delete
 
Quote


in piatto italiano dai sapori inebrianti che risveglieranno la vostra passione.

Ingredienti:


Per due persone:
160 gr di fettuccine fresche senza uovo,
4 ostriche,
4 gamberi freschi sgusciati,
rucola,
1 spicchio d'aglio,
olio extravergine di oliva,
sale e pepe.


PREPARAZIONE: 40 minuti ca.



preparazione:
Aprite le ostriche privandole delle due valve. Tagliatele finemente insieme ai gamberi e soffriggete il tutto per pochissimo tempo in olio, aglio (intero) e rucola tagliata a pezzetti, aggiustate con sale e pepe macinato.

Cuocete al dente la pasta in abbondante acqua salata, scolatela e giratela in padella con la salsa preparata, alla quale avrete nel frattempo tolto l'aglio. Fate le due porzioni decorando con le valve delle ostriche e
ciuffetti di rucola.

VINO CONSIGLIATO: Fiano di Avellino

Admin Thread: | Close | Move | Delete | Modify | Email Notification Previous page | 1 | Next page
New Thread
 | 
Reply
Cerca nel forum

Home Forum | Bacheca | Album | Users | Search | Log In | Register | Admin
Create your free community and forum! Register to FreeForumZone
FreeForumZone [v.5.2] - Leggendo la pagina si accettano regolamento e privacy
Tutti gli orari sono GMT+01:00. Adesso sono le 10:27 PM. : Printable | Mobile
Copyright © 2000-2021 FFZ srl - www.freeforumzone.com